Chardonnay
Giallo paglierino chiaro con sfumature verdognole.
Gradevolmente sapido, vellutato, morbido ed armonico, manifesta tutta la sua complessità e purezza.
8-9 gradi
Pressatura diretta delle uve e fermentazione in inox a temperatura controllata 15/18 gradi, stabilizzazione ed imbottigliamento.
Fruttato, intenso, caratteristico e tipico.
Aperitivi, antipasti, primi piatti e pesce in genere.