Nebbiolo
Invecchiamento in barriques di rovere francese da 225 lt, assemblaggio delle barriques in vasca d’acciaio
Complesso, intenso, erbaceo e speziato
Carne rossa, arrosti e selvaggina
Macerazione lenta per 45/50 giorni sulle bucce, fermentazione naturale, svinatura e pressatura
Rosso con riflessi granati
Amabile, caldo, abbastanza tannico e fine
17 gradi